Fang Ting
资深监考官 — 跨类别
方婷于 2019 年加入 Teamotea 认证委员会，此前她曾有十四年评茶室经验，横跨六大茶类中的三类。她起初在河南南部的信阳茶叶职业学校受训，2011 年在刘忠文教授指导下完成国家级茶叶审评师课程，隔年通过 GB/T 23776–2018（茶叶感官审评方法）认证。她早年是在 *Xìnyáng Máojiān*（信阳毛尖）春摘评审组度过 — 这份工作为她打下了严谨的绿茶评鉴声誉，之后她才拓展至乌龙茶与黑茶类别。 在学院内，她担任跨类别评茶的高级监考官，负责确保专家级考生在单一场次中接受超过一种茶类考试时，评分标准维持一致。她目前未主持任何具名考试小组，但担任仲裁委员会成员，负责审查基础级和专家级上诉的评分，并签署学院参考样品库的年度重新校准。 方婷的专业能力涵盖 *wūlóng*（乌龙）、*lǜ chá*（绿茶）与 *shēng pǔ'ěr*（生普洱），次要研究兴趣则是河南南部地带较少记录的乌龙茶 — 这是她通过 Teamotea 编辑频道于 thetea.app 发表过的主题，亦为 puerh.app 贡献了参考样品。她是董事会授权的两位监考官之一，可验证提交至专家级的 *Mí Lán Xiāng*（蜜兰香）凤凰单丛，工作依据昆明维护的品种参考组。 她的教学工作与她的认证职责相邻但截然分开。她偶尔在 tea.school 讲授跨类别感官词汇，自 2022 年起指导了三名硕士级论文候选人，其中两人在首次提交时即通过。在更广泛的组织内，她也在 tea.services 被列为贸易端评茶的技术顾问，其签名会出现在批量评估报告上。 方婷持有学院资深监考官头衔（2021 年颁发，2024 年续证），如同所有资深监考官，每十八个月必须重新参加校准测评。她目前的校准周期将于 2026 年 10 月到期。她的主要工作地点是郑州考试中心，每年两次前往昆明参加春季和秋季的仲裁会议。
Specialties
- *wūlóng* (乌龙)
- *lǜ chá* (绿茶)
- *shēng pǔ'ěr* (生普洱)
- Henan regional teas
- cross-category cupping
方婷于 2019 年加入 Teamotea 认证委员会，此前她曾有十四年评茶室经验，横跨六大茶类中的三类。她起初在河南南部的信阳茶叶职业学校受训，2011 年在刘忠文教授指导下完成国家级茶叶审评师课程，隔年通过 GB/T 23776–2018（茶叶感官审评方法）认证。她早年是在 Xìnyáng Máojiān（信阳毛尖）春摘评审组度过 — 这份工作为她打下了严谨的绿茶评鉴声誉，之后她才拓展至乌龙茶与黑茶类别。
在学院内，她担任跨类别评茶的高级监考官，负责确保专家级考生在单一场次中接受超过一种茶类考试时，评分标准维持一致。她目前未主持任何具名考试小组，但担任仲裁委员会成员，负责审查基础级和专家级上诉的评分，并签署学院参考样品库的年度重新校准。
方婷的专业能力涵盖 wūlóng（乌龙）、lǜ chá（绿茶）与 shēng pǔ’ěr（生普洱），次要研究兴趣则是河南南部地带较少记录的乌龙茶 — 这是她通过 Teamotea 编辑频道于 thetea.app 发表过的主题，亦为 puerh.app 贡献了参考样品。她是董事会授权的两位监考官之一，可验证提交至专家级的 Mí Lán Xiāng（蜜兰香）凤凰单丛，工作依据昆明维护的品种参考组。
她的教学工作与她的认证职责相邻但截然分开。她偶尔在 tea.school 讲授跨类别感官词汇，自 2022 年起指导了三名硕士级论文候选人，其中两人在首次提交时即通过。在更广泛的组织内，她也在 tea.services 被列为贸易端评茶的技术顾问，其签名会出现在批量评估报告上。
方婷持有学院资深监考官头衔（2021 年颁发，2024 年续证），如同所有资深监考官，每十八个月必须重新参加校准测评。她目前的校准周期将于 2026 年 10 月到期。她的主要工作地点是郑州考试中心，每年两次前往昆明参加春季和秋季的仲裁会议。