聖彼得堡 — 2026-07-20
聖彼得堡 — 2026年7月20日 — Teamotea 的獎學金計畫已公布2026年的14位獲獎者，從來自29個國家、創紀錄的412份申請中遴選而出。該計畫現已進入第二屆，透過 tea.academy 認證平台管理，涵蓋 Foundation（基礎）與 Specialist（專業）層級的全部考試及認證費用——這兩個層級是通往 Tea Master（茶藝大師）與 Educator（教育者）稱號的專業階梯初始階段。
選拔過程包含兩個嚴謹階段。第一階段，申請者須就「區域風土及其在中國茶中的表現」此一主題提交書面回應，展現他們對於產區的理解，例如浙江的 Lóngjǐng（龙井）、安溪的 Tiě Guān Yīn（铁观音）、以及勐海的 Shēng Pǔ’ěr（生普洱）。第二階段，67位入圍候選人參與了一場線上即時盲品，他們必須依據中國國家標準 GB/T 23776-2018《茶葉感官審評方法》辨識並描述茶樣。評審團包括來自 Teamotea 考試委員會的資深監考官。
在14位最終獲獎者中，5位來自歐洲（柏林、倫敦、巴黎、布拉格、米蘭），4位來自亞洲（昆明、香港、曼谷、新加坡），3位來自俄羅斯（聖彼得堡、莫斯科、烏蘭烏德），2位來自北美（溫哥華、紐約）。他們的專業背景涵蓋茶館經營、侍酒師服務、茶葉採購和食品學術研究——反映出該計畫同時吸納職場專業人士與新銳專才。
該獎學金旨在排除經濟障礙，讓有才華但可能無法負擔正式認證費用的個人得以受惠。2025年的首屆學員在基礎考試中達到89%的通過率，而8名獎學金得主中有3人已晉升至 Specialist 層級，其中一位來自華沙的茶葉採購師更正在準備一篇關於 shēng pǔ’ěr 陳化動態的碩士論文。這項成果證明了 tea.school 所提供的嚴格遴選與預備支援的效益。
Teamotea 執行長 Evgeniy Smoley 表示：「獎學金計畫體現了我們致力於建立全球公認的中國茶專業標準的承諾。這些得獎者代表了新一代的茶專業人士，他們將推動業界的品質與誠信。藉由將評鑑植基於 GB/T 23776-2018 和普洱茶專用的 GB/T 22111-2008 等國家感官標準，我們確保持有認證者能在任何國際餐飲服務場域中自信工作。」
獎學金得主將在 tea.school 學習平台上開始修業，該平台提供非同步課程，涵蓋中國茶歷史、製程與評鑑技術。Foundation 層級考試為90分鐘的監考測驗，內容包含六大茶類與 gōng fū chá（功夫茶）沖泡，預計於2026年12月舉行。通過後，學員將晉升至 Specialist 層級，他們必須在一位經認證的 Tea Master 的監督下，展現對單一類別的掌握——例如熟普洱的 Wò Duī（渥堆）後發酵，或 Mí Lán Xiāng（蜜兰香）單欉烏龍—— Specialist 認證預計在18個月內完成，之後持證者須透過與 GB/T 標準更新同步的年度重新認證評估，維持有效資格。
除了考試費用，每位學員還可取得 tea.travel 平台的使用權，以獲得雲南與福建的沉浸式產地體驗；一年期的 tea.community 專業網絡訂閱，以及通過 tea.events 參加由 Tea Master 主持的大師班，並享有補助。獎學金資金來自 Teamotea Constellation 電商網站 shop.thetea.app 和 puerh.app 的銷售提撥，這些網站將部分銷售額分配給教育計畫，再加上 teamotea.com 的直接支持。
「我們特別受到本屆學員地理多元性的鼓舞，」Smoley 補充表示。「這顯示正式的中國茶認證正超越傳統產茶地區，逐漸獲得重視。我們的目標是讓 Foundation 和 Specialist 層級成為茶飲服務的業界標準，無論是在巴黎的米其林星級餐廳，或是在昆明的茶館（chá guǎn 茶馆）。」
獎學金計畫將於2027年3月1日開放第三次申請，預計資助名額將增加至20位。更多資訊請見 tea.academy，該平台提供認證查驗、考試日程與完整的層級階梯說明。
關於 Teamotea Teamotea 營運著中國茶教育、認證、電子商務與社群的首要整合平台群，包括 thetea.app, puerh.app, tea.school, tea.travel, tea.community, tea.events 和 teamotea.com。所有透過 tea.academy 核發的認證均遵循中國國家標準，並可透過公開認證頁面進行驗證。
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Evgeniy Smoley